ITALIANO

Obiettivi e gli strumenti dell’Igiene
Epidemiologia e profilassi delle malattie infettive
Epidemiologia e prevenzione delle malattie non infettive
Igiene dell’ambiente di vita
Igiene degli alimenti e della nutrizione
Il rischio nelle Strutture Sanitarie

Ricciardi W, Angelillo IF, et al. Igiene, Medicina Preventiva, Sanità Pubblica. Seconda edizione. Editore Idelson Gnocchi, 2013

Lo studente dovrà dimostrare di:
• conoscere gli obiettivi, le metodologie e le finalità dell’Igiene;
• conoscere i livelli della prevenzione saper descriverne gli strumenti e la loro applicazione;
• conoscere l’organizzazione del Servizio Sanitario Nazionale;
• conoscere i modelli degli studi epidemiologici e saper descriverne l’applicazione;
• conoscere i principi dell’economia sanitari;
• conoscere l’epidemiologia e la profilassi delle più importanti patologie infettive;
• conoscere l’epidemiologia delle più importanti patologie croniche ed i relativi metodi di prevenzione;
• conoscere l’epidemiologia e la profilassi delle malattie trasmesse da alimenti;
• conoscere i principali rischi per gli operatori e per i pazienti nelle strutture sanitarie.

Lezioni frontali con momenti di discussione con gli studenti

Esame scritto seguito da prova orale

Obiettivi, strumenti e finalità dell’Igiene
• Educazione alla salute e promozione della salute
• I livelli di prevenzione
•Programmazione ed organizzazione dei Servizi sanitari
• Principi di economia sanitaria
• Metodologia Epidemiologica (misure di frequenza e di associazione. Gli studi epidemiologic)
•Epidemiologia generale delle malattie infettive (definizione e cause delle malattie infettive, relazione ospite-parassita, profilassi generale delle malattie infettive, disinfezione, sterilizzazione e disinfestazione, vaccinoprofilassi)
• Malattie infettive a trasmissione aerea (Difterite, Influenza, Meningiti, Morbillo, Parotite, Rickettsiosi, Rosolia, Tubercolosi)
• Malattie infettive a trasmissione oro-fecale (Colera, Epatite A, Epatite E, Febbre tifoide, Poliomielite)
• Malattie infettive trasmesse da vettori (Malaria, Leishmaniosi)
• Malattie infettive a serbatoio ambientale (Tetano, Legionella)
• Antropozoonosi (Brucellosi, Toxoplasmosi)
• Malattie infettive trasmesse per via parenterale e sessuale (Epatite virale B, Epatite virale C, Sindrome da Immunodeficienza Acquisita, Infezione da Papillomavirus umano)
• Epidemiologia e prevenzione delle malattie cronico-degenerative (fattori di rischio, malattie cardiovascolari, neoplasie)
• Igiene dell’ambiente sociale (alcolismo, tossicodipendenze)
•Igiene degli ambienti di vita (acqua destinata al consumo umano, rifiuti solidi e reflui liquidi, inquinamento atmosferico)
• Igiene degli alimenti e della nutrizione (sicurezza alimentare, epidemiologia delle malattie trasmesse da alimenti)
• Gestione del rischio nelle Strutture Sanitarie (tipi di rischio, il rischio clinico, eventi avversi, le infezioni correlate all’assistenza)

Italian

Provide to the students the fundamental basis of etiology, epidemiology,
and prophylaxis, to reach a suitable and of infectious and not infectious
disease prevention, which is an essential knowledge.

Ricciardi W, Angelillo IF, et al. Igiene, Medicina Preventiva, Sanità
Pubblica. Seconda edizione. Editore Idelson Gnocchi.

During the lectures, it will be illustrated and discussed epidemiological
methodology topics focusing on epidemiological studies, epidemiology
and
prophylaxis of infectious diseases to highlight the prevention
methodology.
Then, we will focus the attention on main infectious diseases spread
according to the different transmission ways. After, it will be shown main
Metodi didattici Lezioni frontali con momenti di discussione con gli studenti
Modalità di verifica
dell'apprendimento
Esame scritto seguito da prova orale
Programma esteso Obiettivi, strumenti e finalità dell’Igiene
• Educazione alla salute e promozione della salute
• I livelli di prevenzione
•Programmazione ed organizzazione dei Servizi sanitari
• Principi di economia sanitaria
• Metodologia Epidemiologica (misure di frequenza e di associazione. Gli
studi epidemiologic)
•Epidemiologia generale delle malattie infettive (definizione e cause delle
malattie infettive, relazione ospite-parassita, profilassi generale delle
malattie infettive, disinfezione, sterilizzazione e disinfestazione,
vaccinoprofilassi)
• Malattie infettive a trasmissione aerea (Difterite, Influenza, Meningiti,
Morbillo, Parotite, Rickettsiosi, Rosolia, Tubercolosi)
• Malattie infettive a trasmissione oro-fecale (Colera, Epatite A, Epatite E,
Febbre tifoide, Poliomielite)
• Malattie infettive trasmesse da vettori (Malaria, Leishmaniosi)
• Malattie infettive a serbatoio ambientale (Tetano, Legionella)
• Antropozoonosi (Brucellosi, Toxoplasmosi)
• Malattie infettive trasmesse per via parenterale e sessuale (Epatite
virale B, Epatite virale C, Sindrome da Immunodeficienza Acquisita,
Infezione da Papillomavirus umano)
• Epidemiologia e prevenzione delle malattie cronico-degenerative
(fattori di rischio, malattie cardiovascolari, neoplasie)
• Igiene dell’ambiente sociale (alcolismo, tossicodipendenze)
•Igiene degli ambienti di vita (acqua destinata al consumo umano, rifiuti
solidi e reflui liquidi, inquinamento atmosferico)
• Igiene degli alimenti e della nutrizione (sicurezza alimentare,
epidemiologia delle malattie trasmesse da alimenti)
• Gestione del rischio nelle Strutture Sanitarie (tipi di rischio, il rischio
clinico, eventi avversi, le infezioni correlate all’assistenza)
Obiettivi per lo sviluppo sostenibile
Codice Descrizione
environmental hygiene topics, such as water for human consumption and
solid waste management. Finally, It will be discussed main by foodtransmitted diseases.

Lessons

Written exam with multiple choice questions and Oral exam

1. Objectives of the public health
2. Levels of the prevention
3. Introduction to Epidemiology
4. Sources of collected data on disease occurrence
5. Disease measures
Measures of association
6. Descriptive studies
7. Cross-sectional studies
8. Prospective and retrospective cohort studies
Case-control studies
9. Major environmental agents on human health and safety
10. Preventive aspects of the main infectious diseases
11. Epidemiological and preventive aspects of the main chronic diseases