Gaetano MALGIERI
Insegnamento di CHIMICA GENERALE E INORGANICA
Corso di laurea in SCIENZE BIOLOGICHE
SSD: CHIM/03
CFU: 8,00
ORE PER UNITÀ DIDATTICA: 64,00
Periodo di Erogazione: Secondo Semestre
Italiano
Lingua di insegnamento | ITALIANO |
Contenuti | La struttura degli atomi. Modelli atomici. Orbitali atomici e numeri quantici. Mole e numero di Avogadro. Equazioni chimiche. Reagente limitante e resa di reazione. Calcolo delle concentrazioni. Bilanciamento delle reazioni chimiche. Stato gassoso. Equazione di stato dei gas. Gas reali e deviazione dal comportamento ideale. Proprietà periodiche e Tavola periodica. Il legame covalente. Il legame ionico. Teoria VSEPR. Forze intermolecolari. Primo, secondo e terzo principio della termodinamica. Funzioni termodinamiche ed equilibrio. Interazioni soluto-solvente. Soluzioni ideali e non ideali. Proprietà colligative. Reazioni spontanee. Lo stato di equilibrio. Equilibri in soluzioni acquose. Calcolo del pH. Acidi, basi e Sali solubili. Neutralizzazione e titolazioni. Soluzioni tampone. Prodotto di solubilità. Equilibri con sali poco solubili. Cinetica chimica. Elettrochimica. Esercitazioni di stechiometria. |
Testi di riferimento | Nivaldo J. Tro - CHIMICA un approccio molecolare, EdiSES |
Obiettivi formativi | Acquisire le conoscenze generali dei principi di base della chimica per la comprensione e l’approfondimento degli argomenti affrontati nei corsi successivi. |
Prerequisiti | Nessuno |
Metodologie didattiche | Il corso è articolato in 64 ore di lezioni frontali svolte dal docenti in cui verrà esposta la teoria con molteplici esempi e esercizi. Sono previste esercitazioni numeriche specifiche per argomento. Sono previste, inoltre, 8 ore di laboratorio, che si svolgeranno nel laboratorio didattico di Chimica (due sessioni di 3 ore e una di 2 ore). |
Metodi di valutazione | L’esame consiste nel superamento, con una votazione di almeno 16/30, di una prova scritta, della durata di 120 minuti, durante la quale lo studente, attraverso risoluzione di esercizi di stechiometria, dovrà applicare le conoscenze acquisite nel corso. Il superamento della prova scritta è propedeutico all’esame orale. |
Altre informazioni | Allo studente è data la possibilità di sostenere due prove scritte di autovalutazione in itinere, strutturate in modo analogo all'esame scritto, ma limitate al programma svolto fino a quel momento, con successiva correzione. Potrà avvalersi della presenza di un esercitatore per ricevimento in aula in cui gli studenti potranno chiedere chiarimenti e proporre la risoluzione di esercizi. |
Programma del corso | Stati di aggregazione della materia. Definizione di elemento, composto e miscela. Unità di misura. Cifre significative. Proprietà delle sostanze. |
English
Teaching language | Italian |
Contents | Atomic structure. Atomic models. Atomic orbitals and quantic numbers. Mole and Avogadro’s number. Chemical equations. Limiting reagent and reaction rates. Concentration definition. Chemical reaction balancing. Gas state. Ideal gas laws. Real gases and deviation from ideal behaviour. Periodic properties and periodic table. Covalent and ionic bond. VSEPR theory. Intermolecular forces. Main principles of thermodynamics. Thermodynamic functions and chemical equilibrium. Solute-solvent interactions. Ideal and non ideal solutions. Colligative properties. Spontaneous reactions. Aqueous solutions equilibria. pH. Acids, bases and soluble salts. Neutralization and titrations. Buffer solutions. Heterogeneous equilibria. Chemical kynetics. Electrochemistry. Exercises in stoichiometry. |
Textbook and course materials | Nivaldo J. Tro - CHIMICA un approccio molecolare, EdiSES |
Course objectives | The aim of this course is to provide the fundamental principles of chemistry that are at the basis of the topics covered in the following courses . In particular, the student will be able to: |
Prerequisites | None |
Teaching methods | The course is organized in 64 hours of frontal lessons that will be theoretical and practical. Specific numerical exercises are provided for each topic. 8 hours will be dedicated to the lab practice in the didactical laboratory of Chemistry (two 3 hours and one 2 hours practices). |
Evaluation methods | The exam consists in passing, with a vote of at least 16/30, a written test, lasting 120 minutes, during which the student, through resolution of stoichiometry exercises, will have to apply the knowledge acquired during the course. Passing the written test is a prerequisite for the oral examination. |
Other information | The student is given the opportunity to take two written self-assessment tests in itinere, structured in a similar way to the written exam, but limited to the program carried out up to that time, with subsequent correction. The student can take advantage of the presence of a tutor in the class to whom the students can ask for clarifications and propose the resolution of exercises. |
Course Syllabus | Matter states of aggregation. Definition of element, compound and mixture. Measurement units. Significant digits. Properties of the substances. |