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    Annamaria SPINA

    Insegnamento di BIOCHIMICA

    Corso di laurea in LOGOPEDIA (ABILITANTE ALLA PROFESSIONE SANITARIA DI LOGOPEDISTA)

    SSD: BIO/10

    CFU: 1,00

    ORE PER UNITÀ DIDATTICA: 9,00

    Periodo di Erogazione: Primo Semestre

    Italiano

    Lingua di insegnamento

    ITALIANO

    Contenuti

    Il corso fornisce informazioni di chimica di base, per mettere tutti in condizioni omogenee per l'apprendimento dei contenuti della Biochimica e dei corsi successivi; le molecole e macromolecole caratterizzanti la biochimica saranno descritte in maniera funzionale alla descrizione delle attività metaboliche e alla regolazione dei processi vitali come l'azione ormonale e la trasduzione dei segnali. Lo studente che avrà acquisito queste conoscenze avrà la possibilità di ottenere e interpretare autonomamente informazioni su argomenti scientifici rilevanti. Provvedendo a quell' aggiornamento continuo indispensabile in una professione sanitaria.

    Testi di riferimento

    "Corso di biochimica per le Lauree Sanitarie", Piccin Ed.
    APPUNTI DELLE LEZIONI

    Obiettivi formativi

    Conoscere le molecole fondamentali in Biochimica: amminoacidi, e proteine; mono e polisaccaridi; lipidi semplici e complessi.
    Basi del metabolismo cellulare.
    Le informazioni di base indispensabili per seguire il corso saranno fornite all'inizio del corso, al fine di rendere omogenea la fruizione dei contenuti specialistici.
    Il corso di Biochimica avrà come obiettivo la conoscenza del metabolismo e lo studio delle classi principali di molecole e macromolecole che regolano i processi vitali degli organismi. Conoscere questi concetti renderà gli studenti capaci di inquadrare i processi biologici della vita e degli organismi viventi. lo studente avrà il backgrond per comprendere gli insegnamenti di biologia e fisiologia e sarà in grado di operare l'aggiornamento culturale necessario per la sua evoluzione professionale.

    Prerequisiti

    Conoscenza della Chimica Generale e nozioni base di chimica organica.

    Metodologie didattiche

    Lezioni frontali con l'ausilio di immagini e filmati da powerpoints.

    Metodi di valutazione

    Esame scritto: Test a risposta multipla. Possibile discussione orale del compito.

    Altre informazioni

    Nessuna

    Programma del corso

    Note introduttive di chimica generale e della chimica del carbonio. L'atomo e la sua struttura; le molecole e i legami: ionico dativo e covalente: Il carbonio e la sua struttura atomica, i composti più significativi del carbonio. I gruppi funzionali che caratterizzano la biochimica: alcoli, aldeidi, acidi carbosilici.
    Fosfati e molecole ad alta energia: l'ATP e la fosfocreatina.
    Le classi di molecole della biochimica, carboidrati, amminoacidi, lipidi e acidi nucleici, Vitamine e coenzimi, enzimi. Cenni su Ormoni e loro coinvolgimento nel metabolismo.

    English

    Teaching language

    Italian

    Contents

    The learning goals of this Course provide chemistry information,for understanding the contents of subsequent courses.: the basic of biochemistry mainly incentrate on cellular metabolism and on the study of molecules and macromolecules that regulate the processes in living organisms. . Acquiring such knowledge and expertise will allow the students to address understanding cell biology and physiology. The student will have the basis for understanding these processes, they will be useful to frame the ability to obtain and interpret autonomously relevant scientific informations

    Textbook and course materials

    "Corso di biochimica per le Lauree Sanitarie", Piccin Ed.
    Notes of the lessons

    Course objectives

    Knowledge of the fundamental molecules of Biochemistry: Amino acids and proteins; Mono and Polysaccharides, Simple Lipids and Complexes.
    Metabolism background.
    An overview provides the basic knowledge useful for the course. The biochemistry course will focus on cellular metabolism and on the study of the main classes of molecules and macromolecules that regulate the vital processes of living organisms. Understanding these concepts will enable the student to frame the fundamental chemical and enzymatic processes for the life of living beings. The student will have the background to understand the teachings of cell biology and physiology.

    Prerequisites

    Knowledge of Chemistry and the most important functional groups of Carbon Chemistry

    Teaching methods

    Lessons will be supported by the use of computer equipment and power points.

    Evaluation methods

    Written test: A test of multiple choice questions on the topics explained in class

    Other information

    NONE

    Course Syllabus

    Introduction of chemistry. The atom and its structure, the molecules and bonds: Ionic, Dative; Covalent, Carbon and its structure, the most important carbon compounds, the functional groups characteristic of Biochemistry, alcohols, aldehydes, carboxylic acids. Phosphate and high "energy" molecules.
    The main molecular classes of biochemistry: amino acids and proteins, mono and polysaccharides, simple and complex lipids. Vitamins, coenzymes, enzymes. Notes on the hormones and outline of the most important functions of metabolism.

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